HomeTài liệu thiết kế nhà hàng Hàn Quốc lai kiến trúc Pháp
Alain Ducasse, đầu bếp Pháp nổi tiếng nhất thế giới, và cung điện Le Plaza Athénée đi theo những con đường riêng
Tuy nhiên, nhóm Dorchester sẽ tiếp tục hợp tác với Alain Ducasse tại Le Meurice, ở Paris, và tại Dorchester, ở London.
Một trang lần lượt cho đầu bếp Pháp được nhiều sao nhất trên thế giới. Alain Ducasse sẽ rời nhà hàng của cung điện Paris Le Plaza Athénée, nơi ông đã điều hành từ năm 2000 và nơi ông đã áp đặt khái niệm "tự nhiên" rất tiên phong. Theo thỏa thuận chung, "quan hệ đối tác trao đổi dữ liệu thiết kế nhà hàng Hàn Quốc sẽ không được gia hạn khi nó hết hạn vào ngày 30 tháng 6," thông báo hôm thứ Ba, ngày 18 tháng 5, cung điện, thuộc tập đoàn Dorchester Collection.
Ảnh: Alamy
"Ba ngôi sao của nhà hàng Alain Ducasse tại Plaza Athénée có được xung quanh Tự nhiên và ẩm thực của nó tôn trọng tài nguyên của hành tinh chúng ta sẽ đánh dấu lịch sử ẩm thực cao cấp và của cung điện vĩ đại này", Dorchester Collection và Alain Ducasse nhấn mạnh, trong một tuyên bố chung về thiết kế thi công nhà hàng kiểu Hàn Quốc cùng phong cách nấu ăn khác biệt.
Tuy nhiên, tập đoàn Dorchester, nhà điều hành chín khách sạn sang trọng thuộc Cơ quan Đầu tư Brunei, sẽ tiếp tục hợp tác với Alain Ducasse ở Le Meurice, ở Paris (2 sao Michelin) và ở London (The Dorchester, 3 sao).
Một "cơn địa chấn" cho thiết kế nhà hàng Hàn Quốc lẫn ẩm thực Pháp
Sự kết thúc hợp tác của họ tại Plaza diễn ra trong bối cảnh cuộc khủng hoảng sức khỏe đã đẩy các nền ẩm thực cao cấp của các khách sạn sang trọng vào giấc ngủ đông, thiếu vắng khách hàng quốc tế giàu có của họ. Franck Pinay-Rabaroust, tổng biên tập của hãng truyền thông chuyên Atabula khi nói về các nhà hàng kiểu Hàn Quốc có vào thiết kế theo nét Pháp, cho biết: "Đối với con người, đó là một sự khó chịu. Đối với ẩm thực cao cấp của Pháp, đó là một trận động đất".
Khái niệm "tự nhiên" có trong thực phẩm ở nhà hàng nhưng không tồn tại trong tuyển dụng nhân lực thiết kế nhà hàng Hàn Quốc vì rất khác nhau, ở thực phẩm tự nhiên như loại bỏ thịt và giảm thiểu bơ, một trong những nền tảng của ẩm thực Pháp truyền thống, đã được hình thành cách đây sáu năm cho nhà hàng cung điện. Căn bếp rất hiện đại này đã được các nhà phê bình khen ngợi, với một số người nói rằng có một bữa ăn "trước và sau" tại Plaza Athénée.
8000 người di cư không gồm chuyên gia thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đã đến kể từ thứ Hai, trong đó có 4.000 người quay trở lại Maroc
Gần 8.000 người di cư đã đến từ sáng thứ Hai tại vùng Ceuta của Tây Ban Nha, trong đó 4.000 người đã được trở về Ma-rốc, theo số liệu cập nhật do Bộ Nội vụ Tây Ban Nha công bố hôm 18/5. Bộ cũng thông báo gửi lực lượng cảnh sát tiếp viện mới tại chỗ đến công trường thiết kế thi công nhà hàng Hàn Quốc để đối mặt với làn sóng lớn và đột ngột của hàng nghìn người di cư từ quốc gia láng giềng Maroc.
Căng thẳng ngoại giao đang gia tăng. Maroc đã quyết định triệu hồi đại sứ của mình tại Tây Ban Nha để tham vấn, sau khi Madrid bày tỏ "sự không hài lòng" trước "sự xâm nhập ồ ạt của người di cư Maroc vào Ceuta" , một vùng đất đang có nhiều dự án thiết kế nhà hàng Hàn Quốc thuộc Tây Ban Nha trên bờ biển Maroc, thông báo của Bộ Ngoại giao ở Rabat, Thứ Ba, Tháng Năm. 18. Người phát ngôn Bộ Ngoại giao cho biết: “Đại sứ đã được triệu hồi để tham vấn và sẽ sớm trở lại Maroc .
Thủ tướng Tây Ban Nha đến đó. Đó là một "cuộc khủng hoảng nghiêm trọng đối với Tây Ban Nha và cả châu Âu", theo Pedro Sanchez. Thủ tướng Tây Ban Nha hôm thứ Ba đã hứa sẽ "khôi phục trật tự tại biên giới" sau khi những người di cư đến vùng Ceuta của Tây Ban Nha từ nước láng giềng Ma-rốc. Người đứng đầu chính phủ , người đã hủy chuyến đi đến Paris do tình hình nghiêm trọng ảnh hưởng đến lợi ích thiết kế nhà hàng Hàn Quốc trong cạnh tranh, đã thông báo rằng ông sẽ đến đó trong ngày, cũng như đến vùng đất Melilla, cũng nằm ở phía bắc của Maroc.
Brussels kêu gọi Maroc ngăn chặn sự ra đi của người di cư. Ủy viên châu Âu Ylva Johansson coi dòng người di cư là "đáng lo ngại" có thể ảnh hưởng đến lợi ích của những dự án thiết kế nhà hàng từ Hàn Quốc và kêu gọi Maroc ngăn chặn "các cuộc khởi hành bất thường" khỏi lãnh thổ của mình. Về phần mình, Hội đồng châu Âu, đại diện cho Nhóm hai mươi bảy, bày tỏ "tất cả sự ủng hộ và đoàn kết với Tây Ban Nha".
Mối quan hệ căng thẳng giữa Madrid và Rabat. Trong khi Rabat là đồng minh chủ chốt của Madrid trong cuộc chiến chống nhập cư bất hợp pháp, quan hệ ngoại giao giữa hai quốc gia láng giềng đã xấu đi kể từ khi tiếp nhận lãnh đạo phe ly khai Saharawi thuộc Mặt trận Polisario ở nhà hàng có thiết kế thuộc chính quyền, Brahim Ghali vào cuối tháng 4. , được điều trị ở đó cho Covid-19 . Một quyết định đã làm dấy lên cơn giận dữ của Rabat.
Tin Mới Đó Đây
